APPUNTAMENTI DA NON PERDERE
Inizia un periodo ricco di eventi, vi segnalo gli appuntamenti da non perdere, quelli che a mio parere meritano assolutamente una visita, sia per la…
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FAJITA CASSEROLE CRUSH
Dal 2014 è sempre più seguita l’iniziativa che propone gennaio come mese dedicato all’alimentazione vegana, un invito a disintossicarsi dopo i ricchi menù del periodo…
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FILETTO ALLA WELLINGTON
Il Filetto alla Wellington è il piatto che Gordon Ramsay definisce “il massimo del piacere” e dice che sarebbe sicuramente presente nel suo menu dell’”Ultima…
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CRUMBLE DI VERDURE AUTUNNALI
Se state cercando un contorno semplice ma sfizioso per la tavola di Natale, vi suggerisco il crumble di verdure autunnali, vi porterà via mezz’ora di…
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TORTELLI DOLCI DI NATALE
I tortelli dolci di Natale sono tipici dell’Appennino Tosco-Emiliano dove si preparano appunto nel periodo natalizio; nel mio caso sono anche un ritorno all’infanzia, nella…
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TORTA SALATA AI CAVOLETTI DI BRUXELLES
Buona la prima! E’ proprio il caso di dirlo nel caso della torta salata ai cavoletti di Bruxelles, tipico esempio di esperimento riuscito al primo…
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