VELLUTATA DI FINOCCHI CON POLVERE DI LARDO

VELLUTATA DI FINOCCHI CON POLVERE DI LARDO

Il protagonista della ricetta di oggi è un ortaggio molto importante per il nostro benessere e la nostra salute, il finocchio.  Ricco di vitamine e…

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JEWISH BABKA

JEWISH BABKA

Avvertenza numero 1: questo dolce crea dipendenzaAvvertenza numero 2: se avete deciso di rischiare la dipendenza, armatevi di pazienza, il risultato è garantito ma per…

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LONZA DI MAIALE AL BACON CON PATATE E CIPOLLE

LONZA DI MAIALE AL BACON CON PATATE …

Un secondo da leccarsi i baffi! Provatelo e mi darete ragione! La lonza di maiale al bacon con patate e cipolle è un secondo piatto…

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FruttAmaMi

FruttAmaMi

FruttAmaMi, il Festival dei Frutti della Natura … e di chi li ama torna con la seconda edizione e annuncia ospiti di spicco e un tema…

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PURÈ DI SEDANO RAPA

PURÈ DI SEDANO RAPA

Avevo voglia di un’alternativa all’ottimo ma classico puré di patate, l’utilizzo del sedano rapa mi è sembrata una buona idea e il risultato ha soddisfatto…

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VINITALY 2019

VINITALY 2019

Dal 7 al 10 aprile 2019, torna a Verona Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e distillati. Una grande occasione per memorabili assaggi, ogni anno…

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