RISOTTO AL GORGONZOLA CON MARMELLATA DI AGRUMI E ZENZERO
Primi piatti

RISOTTO AL GORGONZOLA CON MARMELLATA DI AGRUMI …

Sono partita dalla marmellata di agrumi e zenzero per preparare questo primo piatto. Non conoscevo questa variante di Fiordifrutta Rigoni di Asiago, mi ha incuriosito…

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SRI LANKAN BUTTER CAKE
Dolci

SRI LANKAN BUTTER CAKE

Direttamente dallo Sri Lanka la famosissima Sri Lankan butter cake! Nel paese d’origine la si trova praticamente ovunque, in genere ha una forma quadrata o…

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ARROSTO DI VITELLO AL LIMONE E BACCHE DI GINEPRO
RICETTE

ARROSTO DI VITELLO AL LIMONE E BACCHE …

Protagonista assoluto di questo secondo piatto è il limone, agrume ricco di proprietà nutrizionali e dai tanti benefici per il nostro organismo. L’arrosto di vitello…

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10 GRANDI CHEF PER 10 PORTATE
NEWS

10 GRANDI CHEF PER 10 PORTATE

10 grandi Chef per 10 portate: un percorso culinario irripetibile firmato da 10 grandi chef che animerà le sale dell’Hotel Principe di Savoia di Milano…

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MINESTRA DI ORZO, CAROTE E BIETOLE ROSSE
RICETTE

MINESTRA DI ORZO, CAROTE E BIETOLE ROSSE

Niente di meglio di una minestra in una fredda giornata di pioggia; la minestra di orzo, carote e bietole rosse è calda e avvolgente, colorata…

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CHARLOTTE ALLA CREMA DI MARRONI
RICETTE

CHARLOTTE ALLA CREMA DI MARRONI

Dessert ricco ed elegante, la charlotte alla crema di marroni non può che entusiasmare al primo assaggio. Affondare il cucchiaio nel suo ripieno a base…

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