FIERA DI VITA IN CAMPAGNA
Sarà una 9^ edizione tutta dedicata al “Vivere biologico”, “Vivere la fattoria” e “Vivere la natura” per la Fiera di Vita in Campagna, l’appuntamento di…
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MACARONS AL CIOCCOLATO NOCCIOLE E CREMA GIANDUIA
Ma figuriamoci, impossibile fare i macarons a casa, se proprio li voglio mangiare vado da Ladurée e li compro…. Poi arriva Re-cake e cosa ti…
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CAVOLO ROSSO ALLE MELE
Un contorno non tipicamente italiano, il cavolo rosso alle mele rimanda ai paesi dell’Europa del Nord; ho preso ispirazione da quanto mangiato in Germania e…
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SEMLOR – PANINI SVEDESI DI CARNEVALE
Chiacchere, tortelli, bugie o castagnole: ogni regione d’Italia chiama questi deliziosi dolci di Carnevale in modo diverso ma, nome a parte, tutti noi li conosciamo.…
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ROAST BEEF ALL’INGLESE
Sembra facile cucinare un buon rost beef all’inglese. In realtà due sono gli elementi che determinano la buona riuscita di questo ottimo secondo di carne:…
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