CHEESECAKE CON GELATINA DEL BOSCO
Non so voi ma, nonostante il caldo, a me la voglia di qualcosa di dolce non passa mai. In compenso ammetto che in questo periodo…
BRIOCHE AU SUCRE DI CEDRIC GROLET
Nei giorni scorsi iCook, l’Accademia di Pasticceria piemontese diretta da Francesca Maggio e Luca Montersino, ha ospitato Cedric Grolet: il giovane e talentuoso Pastry Chef…
BARRETTE DI CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI
Non è la mia solita cheesecake, è una nuova ricetta di Cloudy Kitchen scovata dalle mitiche amministratrici del gruppo Re-Cake per inaugurare l’inizio della bella…
TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO E ROSA
Qualche tempo fa è stato il compleanno della mia bambina…. 23 anni, ma per noi mamme o almeno per me, i figli rimangono sempre cuccioli…
CAKE ALLE PERE E CIOCCOLATO
Non troppo dolce, non troppo speziato: questo cake alle pere e cioccolato è ben equilibrato e perfetto come dessert se servito con gelato alla vaniglia…
JEWISH BABKA
Avvertenza numero 1: questo dolce crea dipendenza Avvertenza numero 2: se avete deciso di rischiare la dipendenza, armatevi di pazienza, il risultato è garantito ma…
