TABBOULEH DI CAVOLFIORE
La nuova e bellissima iniziativa dell’Associazione Italiana Food Blogger, Cook Books, è stata l’occasione per preparare un’altra ricetta tratta dal libro Mont Saint-Michel – A…
Continua a leggere
GELATO AL CIOCCOLATO
Ci voleva il Club del 27 per farmi usare un accessorio del mio fedele compagno in cucina Kenwood che era passato ormai da tempo nel…
Continua a leggere
LASAGNE AI PORRI E BIETOLE COLORATE
Adoro le lasagne, le classiche al ragù soprattutto. Ma si possono fare in tantissimi modi, un esempio sono le lasagne ai porri e bietole colorate…
Continua a leggere
INSALATA DI GRANO SARACENO E PRUGNE
Non so se è solo una mia impressione, ma il tempo passa inesorabilmente. E’ così siamo già giunti al 27 del mese che, come ben…
Continua a leggere
GNOCCHI GRATINATI AI PORRI E SPECK
Avete ragione, questa ricetta è più adatta ad altre stagioni ma, dal momento che almeno nella mia città sta piovendo un giorno sì e l’altro…
Continua a leggere
PANINI ALL’AGLIO ORSINO
Vi ricordate dell’aglio orsino? Ve ne ho parlato quando vi ho proposto la ricetta del pesto di aglio orsino, se non l’avete provato, questo è…
Continua a leggere