PASTA FREDDA CON FRITTATA E ZUCCHINE
Se dico pasta fredda, a cosa pensi? Probabilmente alla versione classica con tonno, pomodorini e mozzarella. Oggi vi consiglio qualcosa di diverso, una ricetta ricca…
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Continua a leggereQuesto mese il Club del 27 ci porta in Francia, dove anche i dolci decidono di prendersi una vacanza… dal forno!Il tema? Dolci senza cottura,…
Continua a leggereChi l’ha detto che l’insalata di riso deve essere sempre classica come quella che vi ho già proposto tempo fa?L’insalata di riso basmati che vi…
Continua a leggereLo so, lo so… parlare di cucina italiana attraverso gli occhi di uno “straniero” può lasciare perplessi. Eppure, quando il punto di vista è quello…
Continua a leggereil riso speziato e profumato di Tara O’Brady La ricetta del Confetti Rice arriva direttamente dalle pagine di Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day,…
Continua a leggereI calamari ripieni sono un classico intramontabile della cucina mediterranea, una preparazione che unisce semplicità e carattere in un equilibrio perfetto di sapori. In questa…
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