INSALATA CON FAGIOLI DELL’OCCHIO
Caldo, freddo, caldo, freddo: in questo periodo la temperatura continua a cambiare. Pensavo fosse già arrivato l’autunno e invece oggi fa ancora molto caldo, ho…
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Barbio’s: dalla Slovenia con amore
A volte le cose capitano per caso, così come per caso ho scoperto l’azienda Barbio’s e i suoi prodotti. Le loro proposte alimentari mi hanno…
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TENGRI KABAB
Kabab di cosce di pollo – ricetta di Asma Kahn Ormai lo sapete, il cibo è una mia passione. Ne ho tante altre, dalla fotografia…
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CHEESECAKE CON GELATINA DEL BOSCO
Non so voi ma, nonostante il caldo, a me la voglia di qualcosa di dolce non passa mai. In compenso ammetto che in questo periodo…
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TORTA SALATA INTEGRALE CON FIORI DI ZUCCHINA …
Mettere le mani in pasta che passione! Mi piace proprio tanto impastare, non sono un’esperta di quest’arte ma mi diletto e mi diverto. Le mie…
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RISOTTO AI PISELLI E STRACCIATELLA
Un riso speciale abbinato ad una verdura di stagione: il risotto ai piselli e stracciatella ha entrambe queste caratteristiche. Il riso è speciale innanzitutto perchè…
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