CASA VINICOLA FAZIO: LA VENDEMMIA DELLA RIPARTENZA
Si preannuncia un’ottima annata per la Casa Vinicola Fazio grazie alla concentrazione dei tempi di maturazione e raccolta delle uve, la vendemmia della ripartenza. La…
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SHENG JIAN BAO
Con Re-Cake 2.0 si va in Cina per gustare gli Sheng Jian Bao. Che cosa sono? Gli Sheng Jian Bao sono dei panini cinesi ripieni cotti al…
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INSALATA DI FAVE
L’insalata di fave profuma di primavera, un piatto sano e leggero perfetto per la stagione che stiamo vivendo. Ho pensato di condirla con una citronette…
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BISCOTTI RUSTICI AL PROSCIUTTO
Metti una domenica mattina, una di quelle domeniche pigre che ti portano ad alzarti tardi dal letto… Ci si alza, si beve un caffè e…
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ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA
Dopo i panzerotti, torniamo in Puglia con un’altra ricetta tipica, le celeberrime orecchiette con le cime di rapa. Le orecchiette sono un formato di pasta…
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CRUMBLE ALLE NOCCIOLE CON CAVOLFIORE, BROCCOLI E …
Questo mese il Club del 27 ha scelto le ricette di Rukmini Yver e ci porta nel magnifico mondo di “The roasting tin“, la serie…
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