LASAGNE AI RADICCHI E TALEGGIO
Le lasagne sono uno dei primi piatti che amo di più, non solo le classiche con ragù, ma anche in versioni più originali. In questo…
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BEST WINE STARS
il 14 e 15 Maggio 2022 a Milano presso Palazzo del Ghiaccio si terrà la kermesse milanese dedicata al vino che, quest’anno, si arricchisce di…
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SPONGE CAKE AI MIRTILLI E BUTTERFLY PEA
“…Nel blu dipinto di blu….” In questo articolo non parleremo della nota canzone Volare di Domenico Modugno ma più semplicemente di una torta. Di una…
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SALONE DEL MOBILE.MILANO 2022
Progettare la sostenibilità, celebrare la bellezza Non una semplice fiera ma un vero e proprio evento. Dico da sempre che, quando c’è il Salone del…
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PASTA AL FORNO ALLA SENAPE SELVATICA E …
La primavera porta sempre tanti regali dalla natura e ormai sapete che mi piace girare per i mercati alla ricerca di prodotti particolari. Questa volta…
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CIBUS 2022
MILLE NUOVI PRODOTTI IN ESPOSIZIONE A CIBUS Apre martedì 3 maggio a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà…
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