PATATE E CARCIOFI AL FORNO
Un contorno semplice ma molto buono, patate e carciofi al forno è l’accompagnamento ideale per un secondo di carne, ad esempio per il carré di…
KAI-LAN SALTATO IN PADELLA
Probabilmente vi starete chiedendo di cosa stia parlando, il kai-lan non è certo un prodotto italiano e forse neppure molto conosciuto. Ma trovo sempre interessante…
CAVOLETTI DI BRUXELLES AL FORNO
Non ho mai amato i cavoletti di Bruxelles; sarà per il loro gusto un po’ amaro, per la loro consistenza o semplicemente perchè in famiglia…
CRUMBLE ALLE NOCCIOLE CON CAVOLFIORE, BROCCOLI E …
Questo mese il Club del 27 ha scelto le ricette di Rukmini Yver e ci porta nel magnifico mondo di “The roasting tin“, la serie…
TEGLIA DI VERDURE BICOLORE
Viola e arancione caratterizzano la teglia di verdure bicolore: tante verdure colorate cucinate semplicemente in forno per avere un accompagnamento sano ai vostri secondi piatti.…
Zucca arrosto con formaggio di capra e …
Ritorna il Club del 27 dopo la pausa estiva e lo fa alla grande lanciando una sfida a suon di zucca: una vasta scelta di…
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