Zucca arrosto con formaggio di capra e lenticchie

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Ritorna il Club del 27 dopo la pausa estiva e lo fa alla grande lanciando una sfida a suon di zucca: una vasta scelta di…

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Focaccia di patate

Focaccia di patate

Soffice e buonissima, la focaccia di patate è un classico della tradizione pugliese ed è perfetta come sostitutivo del pane. La versione proposta è del…

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Rotolo di vitello con salsiccia e cipolle

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Non so voi, ma io amo molto questo abbinamento e ho pensato di scegliere questi due ingredienti per farcire una fetta di carne di vitello.…

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Crostata alle more e salvia ananas

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Un viaggio tra i sapori: l’idea dell’Associazione Italiana Food Blogger di utilizzare uno o più sapori “di rovo e di siepe” all’interno di una ricetta…

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BLONDIES ALLE MELE CON SALSA AL CARAMELLO SALATO

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La Re-Cake 2.0 di settembre ci propone colori e sapori autunnali con la ricetta dei blondies alle mele e caramello salato. Ma cosa sono i…

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Risotto alle pere Facci Bedda

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Le ho viste e non sono riuscita a resistere. Inizialmente ho pensato di utilizzarle per un dolce ma, in men che non si dica, me…

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