SHENG JIAN BAO

SHENG JIAN BAO

Con Re-Cake 2.0 si va in Cina per gustare gli Sheng Jian Bao. Che cosa sono? Gli Sheng Jian Bao sono dei panini cinesi ripieni cotti al…

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INSALATA DI FAVE

INSALATA DI FAVE

L’insalata di fave profuma di primavera, un piatto sano e leggero perfetto per la stagione che stiamo vivendo. Ho pensato di condirla con una citronette…

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BISCOTTI RUSTICI AL PROSCIUTTO

BISCOTTI RUSTICI AL PROSCIUTTO

Metti una domenica mattina, una di quelle domeniche pigre che ti portano ad alzarti tardi dal letto… Ci si alza, si beve un caffè e…

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ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA

ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA

Dopo i panzerotti, torniamo in Puglia con un’altra ricetta tipica, le celeberrime orecchiette con le cime di rapa. Le orecchiette sono un formato di pasta…

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CRUMBLE ALLE NOCCIOLE CON CAVOLFIORE, BROCCOLI E FORMAGGIO DI CAPRA

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Questo mese il Club del 27 ha scelto le ricette di Rukmini Yver e ci porta nel magnifico mondo di “The roasting tin“, la serie…

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MUFFINS CON CAROTE E BANANA

MUFFINS CON CAROTE E BANANA

Buoni e sani: due aggettivi per descrivere questi muffins con carote e banana, piccoli dolcetti perfetti a colazione così come a merenda, ricchi di vitamine…

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