TORTA AL CIOCCOLATO
Sono particolarmente legata alla ricetta di questa torta al cioccolato, non solo perché in genere questo dolce piace molto a grandi e piccini, ma soprattutto…
INSALATA DI POLPO
Vacanze terminate, ancora tanta voglia di mare: i suoi suoni, i suoi colori, i suoi odori, i suoi sapori. E così di corsa a fare…
SPAGHETTI ALLA BOTTARGA BOREALIS CON GAMBERI E …
Come sapete, mi capita frequentemente di andare a manifestazioni enogastronomiche e la cosa mi piace davvero molto. Si ha modo di degustare prodotti spesso ottimi,…
PENNE DI GRANO KHORASAN KAMUT CON VERDURE …
Una proposta colorata, saporita e leggera per l’estate: penne di grano Khorasan Kamut® con verdure e fatulì. Anche per questa ricetta ho avuto il piacere…
GELO AL MELONE CON CREMA DI PISTACCHIO
Ricettina per la primavera/estate: gelo al melone con crema di pistacchio. Il gelo è un tipico dolce al cucchiaio siciliano, tradizionalmente è fatto con l’anguria…
SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO E MELANZANE
Cosa ne dite di preparare un bel piatto di spaghetti al sugo di pomodoro e melanzane? Un primo piatto semplice ma estremamente gustoso grazie ad…
