LASAGNE AI PORRI E BIETOLE COLORATE

Adoro le lasagne, le classiche al ragù soprattutto. Ma si possono fare in tantissimi modi, un esempio sono le lasagne ai porri e bietole colorate…

INSALATA DI GRANO SARACENO E PRUGNE

Non so se è solo una mia impressione, ma il tempo passa inesorabilmente. E’ così siamo già giunti al 27 del mese che, come ben…

GNOCCHI GRATINATI AI PORRI E SPECK

Avete ragione, questa ricetta è più adatta ad altre stagioni ma, dal momento che almeno nella mia città sta piovendo un giorno sì e l’altro…

PANINI ALL’AGLIO ORSINO

Vi ricordate dell’aglio orsino? Ve ne ho parlato quando vi ho proposto la ricetta del pesto di aglio orsino, se non l’avete provato, questo è…

PLUMCAKE ALLE ZUCCHINE E SEMI DI GIRASOLE

Versatile e delicato, il plumcake alle zucchine e semi di girasole si presta a tantissime occasioni d’uso; perfetto per il  brunch domenicale, l’aperitivo, un picnic…

GALETTE DI BIETOLE

Il bellissimo libro “Leaf” di Catherine Phipps è la fonte scelta dal Club del 27 per il mese di aprile. Come potete intuire dal titolo,…