POLPETTONE CON PROSCIUTTO CRUDO E CASTAGNE
Il polpettone con prosciutto crudo e castagne è il secondo piatto perfetto per l’autunno.Il polpettone è un piatto classico della cucina casalinga, ma con qualche…
SPIRALI AL BURRO E CIOCCOLATO
“Petits Gâteaux” è il libro selezionato dal Club del 27 per il mese di ottobre. Contiene circa un centinaio di ricette semplici, pensate per creare…
MEAT PIE
TORTA DI CARNE Il meat pie o torta di carne australiana, spesso servita con ketchup, è un piatto iconico che rappresenta un simbolo dell’identità alimentare…
TABBOULEH DI CAVOLFIORE
La nuova e bellissima iniziativa dell’Associazione Italiana Food Blogger, Cook Books, è stata l’occasione per preparare un’altra ricetta tratta dal libro Mont Saint-Michel – A…
GELATO AL CIOCCOLATO
Ci voleva il Club del 27 per farmi usare un accessorio del mio fedele compagno in cucina Kenwood che era passato ormai da tempo nel…
LASAGNE AI PORRI E BIETOLE COLORATE
Adoro le lasagne, le classiche al ragù soprattutto. Ma si possono fare in tantissimi modi, un esempio sono le lasagne ai porri e bietole colorate…
