SALONE DEL MOBILE.MILANO 2022

SALONE DEL MOBILE.MILANO 2022

Progettare la sostenibilità, celebrare la bellezza Non una semplice fiera ma un vero e proprio evento. Dico da sempre che, quando c’è il Salone del…

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PASTA AL FORNO ALLA SENAPE SELVATICA E ERBETTE

PASTA AL FORNO ALLA SENAPE SELVATICA E …

La primavera porta sempre tanti regali dalla natura e ormai sapete che mi piace girare per i mercati alla ricerca di prodotti particolari. Questa volta…

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CIBUS 2022

CIBUS 2022

MILLE NUOVI PRODOTTI IN ESPOSIZIONE A CIBUS Apre martedì 3 maggio a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà…

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LONZA DI MAIALE ALL’AGLIO E SANTOREGGIA A BASSA TEMPERATURA

LONZA DI MAIALE ALL’AGLIO E SANTOREGGIA …

Che cosa si regala ad una mamma a cui piace cucinare e che ha pure un food blog? Un roner naturalmente! Era da tempo che…

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PATATE E CARCIOFI AL FORNO

PATATE E CARCIOFI AL FORNO

Un contorno semplice ma molto buono, patate e carciofi al forno è l’accompagnamento ideale per un secondo di carne, ad esempio per il carré di…

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CARRÉ DI AGNELLO ALLE ERBE DI PROVENZA

CARRÉ DI AGNELLO ALLE ERBE DI PROVENZA

Anche per questa Pasqua ho deciso di cucinare il carré di agnello, questa volta però, per il carré di agnello alle erbe di Provenza, ho…

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