TACCHINO RIPIENO

TACCHINO RIPIENO

Vedendo il titolo di questa ricetta, starete probabilmente pensando al Thanksgiving Day, il Giorno del Ringraziamento che il primo Presidente americano George Whasington proclamò festa…

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RICH FRUIT CAKE

RICH FRUIT CAKE

In Italia non è molto conosciuta ma la rich fruit cake è il tipico dolce natalizio in Australia e nei paesi anglosassoni, così come in…

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RISOTTO ALLA CREMA DI NOCCIOLE E FONTINA

RISOTTO ALLA CREMA DI NOCCIOLE E FONTINA

Si, si, avete letto bene… ho utilizzato una crema di nocciole per un risotto. Vi prego di aspettare a darmi della pazza, se mi state…

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TAHINI

TAHINI

Il tahini, base della cucina mediorientale, è una pasta di semi di sesamo. Fondamentale ingrediente nella preparazione dell’hummus, viene utilizzato largamente nei suoi paesi d’origine.…

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IL PANINO SOLIDALE IN AIUTO ALL’INFANZIA IN CONDIZIONI DI DISAGIO

IL PANINO SOLIDALE IN AIUTO ALL’INFANZIA …

Dal 26 ottobre 2018, chi sceglie il Panino Solidale devolve 1 euro per aiutare l’infanzia in condizioni di disagio e combattere la povertà Panini Durini sostiene…

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TORTA SALATA ALLE MELANZANE ROSSE BABY

TORTA SALATA ALLE MELANZANE ROSSE BABY

Colpo di fulmine: stavo scegliendo frutta e verdura per la settimana e all’improvviso le ho viste.  Da lontano mi sembravano strani pomodori, mi sono avvicinata…

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