CHEESECAKE ALLA ZUCCA E CARAMELLO SALATO
Come molti di voi sanno, la cheesecake è uno dei miei dolci preferiti; questa volta, complice il periodo autunnale che con i suoi caldi colori…
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GHIRLANDA AUTUNNALE
La ghirlanda è una tipica decorazione natalizia che, insieme ad altri addobbi, crea una bella atmosfera a partire dalla porta di casa dove in genere…
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ROTOLO CON CASTAGNE E MIRTILLI ROSSI
Un secondo piatto ricco, dai sapori e colori autunnali e che crea dipendenza: rotolo con castagne e mirtilli rossi per il Club del 27 che…
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CASA VINICOLA FAZIO: LA VENDEMMIA DELLA RIPARTENZA
Si preannuncia un’ottima annata per la Casa Vinicola Fazio grazie alla concentrazione dei tempi di maturazione e raccolta delle uve, la vendemmia della ripartenza. La…
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SHENG JIAN BAO
Con Re-Cake 2.0 si va in Cina per gustare gli Sheng Jian Bao. Che cosa sono? Gli Sheng Jian Bao sono dei panini cinesi ripieni cotti al…
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INSALATA DI FAVE
L’insalata di fave profuma di primavera, un piatto sano e leggero perfetto per la stagione che stiamo vivendo. Ho pensato di condirla con una citronette…
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