Spaghetti al nero di seppia con seppie crema di zucchine e i suoi fiori

Spaghetti al nero di seppia con seppie …

Chi di voi non ha mai cucinato gli spaghetti al nero di seppia? Avete voglia di provare la mia versione di questa classica ricetta della…

Continua a leggere
Condividi
I weekend del gusto a villa terzaghi

I weekend del gusto a villa terzaghi

Il 10 luglio è stato inaugurato il primo evento di Villa Terzaghi, curato dall’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco, in collaborazione con S.…

Continua a leggere
Condividi
Estrema D’Alpeggio Fontina DOP

Estrema D’Alpeggio Fontina DOP

L’Estrema D’Alpeggio Fontina DOP è una fontina prodotta negli alpeggi situati tra i 2000 e i 2700 mt di altitudine in cui l’alimentazione delle bovine…

Continua a leggere
Condividi
Crostata alle ciliegie e nocciole

Crostata alle ciliegie e nocciole

Colore e gusto per la crostata alle ciliegie e nocciole: il rosso intenso e la consistenza irresistibile di questo incredibile frutto di stagione vengono esaltate…

Continua a leggere
Condividi
Panini cinesi fioriti al vapore

Panini cinesi fioriti al vapore

Hua Juan o Flower Rolls Avete mai assaggiato i panini cinesi al vapore? Ecco l’occasione giusta per farlo e con una versione scenografica e speciale…

Continua a leggere
Condividi
Ghiaccioli allo yogurt e lamponi

Ghiaccioli allo yogurt e lamponi

per il Club del 27 L’estate è iniziata, il caldo è finalmente arrivato e la voglia di qualcosa di fresco e sano si fa ogni…

Continua a leggere
Condividi