APPUNTAMENTI DA NON PERDERE

APPUNTAMENTI DA NON PERDERE

Inizia un periodo ricco di eventi, vi segnalo gli appuntamenti da non perdere, quelli che a mio parere meritano assolutamente una visita, sia per la…

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FAJITA CASSEROLE CRUSH

FAJITA CASSEROLE CRUSH

Dal 2014 è sempre più seguita l’iniziativa che propone gennaio come mese dedicato all’alimentazione vegana, un invito a disintossicarsi dopo i ricchi menù del periodo…

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FILETTO ALLA WELLINGTON

FILETTO ALLA WELLINGTON

Il Filetto alla Wellington è il piatto che Gordon Ramsay definisce “il massimo del piacere” e dice che sarebbe sicuramente presente nel suo menu dell’”Ultima…

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CRUMBLE DI VERDURE AUTUNNALI

CRUMBLE DI VERDURE AUTUNNALI

Se state cercando un contorno semplice ma sfizioso per la tavola di Natale, vi suggerisco il crumble di verdure autunnali, vi porterà via mezz’ora di…

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TORTELLI DOLCI DI NATALE

TORTELLI DOLCI DI NATALE

I tortelli dolci di Natale sono tipici dell’Appennino Tosco-Emiliano dove si preparano appunto nel periodo natalizio; nel mio caso sono anche un ritorno all’infanzia, nella…

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TORTA SALATA AI CAVOLETTI DI BRUXELLES

TORTA SALATA AI CAVOLETTI DI BRUXELLES

Buona la prima! E’ proprio il caso di dirlo nel caso della torta salata ai cavoletti di Bruxelles, tipico esempio di esperimento riuscito al primo…

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