Pane, pizza, torte salate

PIZZA

ricetta PIZZA Non poteva mancare la ricetta per la pizza, se ne trovano di tutti i tipi sul web, alcune decisamente valide. Questa è la mia, ormai da anni un must della domenica sera; vi dirò esattamente quello che faccio…

Ristoranti

LA DOGANA DEL BUONGUSTO – MILANO

La dogana del buongusto Via Molino delle Armi, 48 20123 Milano tel.: 02 83242444 Sembra di scendere in una cantina, una cantina speciale, curata nei particolari, muri di mattoni a vista ambiente accogliente e famigliare. Un menù equilibrato, non vastissimo…

Piatti unici

NOODLES CON POLLO E VERDURE

ricetta NOODLES CON POLLO E VERDURE Un piatto unico che strizza l’occhio alla cucina asiatica, leggero, gustoso e facile da preparare Ingredienti: per 4 persone 300 gr di noodles (si trovano in qualsiasi supermercato o nei negozi specializzati) 3 zucchine…

Dolci

CHEESECAKE

ricetta CHEESECAKE Un dolce della tradizione americana, ormai famosissimo e apprezzato anche in Italia. Nella sua versione più classica, questa torta morbida e cremosa ha un gusto inconfondibile: a partire dalla base di biscotti, alla delicatezza del formaggio, al leggero…

Dolci

MUFFINS CON BANANE E GOCCE DI CIOCCOLATO

ricetta MUFFINS CON BANANE E GOCCE DI CIOCCOLATO Per una colazione sfiziosa e appagante o per una merenda golosa, questi piccoli dolcetti soddisfano sempre tutti! Assaggiate questa versione che abbina la morbidezza e la dolcezza della banana al gusto intenso…