CAKE SALATO AL FORMAGGIO ASIAGO DOP, NOCI …
UNA RICETTA DEDICATA A MARIO RIGONI STERN La cucina è cultura. Molto spesso all‘Associazione Italiana Food Blogger si sentono queste parole, parole che condivido pienamente…
CRÊPES AI PORRI E PROVOLONE VALPADANA …
“CHOOSE YOUR TASTE, SWEET OR SPICY, ONLY FROM EUROPE” Sono molto fiera di far parte di AIFB, Associazione Italiana Food Blogger: la sua Presidente, Anna…
INSALATA DI ORZO, CECI E VERDURE ARROSTITE
BARLEY BOWLS WITH CHICKPEAS, ROASTED VEGETABLES & AVOCADO DRESSING Le feste sono passate e il Club del 27 è tornato! Dopo tacchino ripieno, cotechino, lenticchie…
CECI CROCCANTI
Prima dell’avvento degli ormai celeberrimi apericena (un aperitivo “rinforzato” che sostituisce la cena e che prevede stuzzichini di vario tipo, piatti freddi e caldi a…
TORTA ALLA RICOTTA CON CIOCCOLATO E CANNELLA
Ho ordinato, come d’abitudine, dell’ottimo parmigiano reggiano dal Caseificio di fiducia in provincia di Modena e mi sono resa conto che era possibile richiedere anche…
ZAFRAN MURGH KORMA
POLLO BRASATO ALLO ZAFFERANO Qualcuno di voi forse si ricorderà di Asma Kahn, la famosa Chef indiana proprietaria del ristorante Darjeeling Express di Londra, della…
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