NAAN
Se anche non siete amanti delle spezie e non impazzite per il cibo indiano, non potete perdervi la ricetta del naan, il buonissimo pane indiano,…
RISOTTO TURCHESE AI GAMBERI E BURRATA
L’ispirazione per il risotto turchese ai gamberi e burrata mi è venuta pensando alle vacanze: avete presente quando si inizia a viaggiare con la mente…
CREMA DI CAVOLFIORE ALLA BIRRA CON BACON …
Tieghan Gerard è una fotografa di cibo, food stylist e creatrice di ricette. Il suo blog, Half Baked Harvest, presenta un ricco mix di ricette…
TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE E NOCI PECAN
Il Club del 27 a febbraio ci porta nel meraviglioso mondo del cioccolato con le splendide ricette del libro The Chocolate Addict’s Baking Book di…
RAGU’ DI SALSICCIA
Saporito e gustoso, il ragù di salsiccia è ottimo per condire una pasta (provatelo con le pappardelle!), ma anche per un timballo o lasagne. Semplice…
INSALATA DI CECI NERI
Ceci neri: un legume antico riscoperto negli ultimi anni, una fonte fondamentale di proteine vegetali, non solo per vegetariani e vegani. Ho pensato di utilizzare…
