LONZA DI MAIALE CON MELE E ALBICOCCHE …
Ispirazione nordica per la ricetta della lonza di maiale con mele e albicocche secche, un secondo piatto avvolgente, ideale per i primi freddi. Di sicuro…
QUICHE CON PERE SCAMORZA E NOCI
Quiche con pere scamorza e noci? Se vi state chiedendo se ho sbagliato a scrivere il titolo della ricetta, la risposta è “no”! Si sente…
FORMAGGITALIA
Arriva a Milano FormaggItalia, la mostra mercato dedicata ai formaggi e prodotti caseari tipici italiani. Nello splendido Chiostro della Magnolia, all’interno del prestigioso Palazzo delle…
LINGUE DI GATTO
Avete avanzato degli albumi e non sapete come utilizzarli? Perché non accendere il forno e fare le lingue di gatto? Io le trovo deliziose, sono…
MILANO GOLOSA: BONTA’ IN EVIDENZA
A giudicare dalla coda per entrare formatasi ancora prima dell’apertura, direi che Milano Golosa è stata una manifestazione di successo. Il titolo da me scelto…
36° MOSTRA MERCATO NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO
E’ ancora il centro storico di Gubbio a ospitare la 36° mostra mercato nazionale del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari. La fiera enogastronomica aprirà…