pagnotta di pane bianco

pagnotta di pane bianco

La mia nonna diceva sempre “… da ogni male viene sempre bene!” È una frase che mi ha sempre colpito e ho constatato, nel corso…

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biscotti alla granella di zucchero

biscotti alla granella di zucchero

Questa è una ricetta della zia Lucy, la Vigilia di Natale è tradizione andare da lei all’ora del tè e ogni anno ci delizia con…

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GROWING GREETING

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UN NUOVO MODO PER FARE GLI AUGURI AI TUOI CARI Quando ho visto per la prima volta questi biglietti d’auguri non potevo credere ai miei…

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rotolo di tacchino alla zucca

rotolo di tacchino alla zucca

Ho pensato a questa ricetta perché amo la zucca e volevo trovare un ripieno che mi ricordasse quello dei ravioli di zucca che mi piacciono…

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beignets di new orleans

beignets di new orleans

Le Re-caker lo avevano detto: complice il Carnevale, febbraio sarà il mese del fritto. La promessa è stata mantenuta e con una ricetta davvero speciale:…

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cacio e pepe

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Considerata universalmente uno dei simboli della cucina romana, la cacio e pepe ha storia antica e nasce come piatto povero. Richiede solo tre ingredienti e…

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