Carré di agnello
Un classico secondo piatto della tavola di Pasqua, il carré di agnello, oltre ad essere succulento, tenero e delizioso, è anche molto semplice e veloce…
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Rosebymary e Maria Marinoni
Insieme per far fronte all’emergenza Covid-19 Maria Marinoni, storico forno milanese e la sua declinazione green “RosebyMary”, insegna di cucina naturale, lanciano un servizio di…
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Zuppa di lenticchie e castagne
Una zuppa dal sapore antico e confortante, semplice ma intensa ideale per tutte le volte che si ha voglia di un primo piatto sano ma…
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tortine di semolino al limone
Tortine di semolino al limone, questa la ricetta scelta dal gruppo Re-cake per il mese di marzo. E che ricetta! Si tratta di una delizia…
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barbabietole al forno con funghi e lenticchie
PER IL CLUB DEL 27 Per il Club del 27 questo mese ho scelto la ricetta delle barbabietole al forno con funghi e lenticchie tratta…
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SPEZZATINO DI MANZO
Lo spezzatino di manzo della mia mamma era speciale, quando lo cucinava mi ricordo che ne mangiavo in quantità spesso abbinato alla polenta o cotto…
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