CORONA DI PANE CON MIRTILLI ROSSI

La corona di pane con mirtilli rossi, una delizia nordica per ogni occasione ispirata alla bellezza naturale della Norvegia, è una ricetta che unisce semplicità…

POLPETTONE CON PROSCIUTTO CRUDO E CASTAGNE

Il polpettone con prosciutto crudo e castagne è il secondo piatto perfetto per l’autunno.Il polpettone è un piatto classico della cucina casalinga, ma con qualche…

TABBOULEH DI CAVOLFIORE

La nuova e bellissima iniziativa dell’Associazione Italiana Food Blogger, Cook Books, è stata l’occasione per preparare un’altra ricetta tratta dal libro Mont Saint-Michel – A…

FAJITA CASSEROLE CRUSH

Dal 2014 è sempre più seguita l’iniziativa che propone gennaio come mese dedicato all’alimentazione vegana, un invito a disintossicarsi dopo i ricchi menù del periodo…

CAKE ALL’ARANCIA E MANDORLE

La stagione delle arance è arrivata e questo agrume ci accompagnerà per i lunghi mesi invernali. Perchè dunque non approfittarne per fare un cake all’arancia…

ROTOLO DI TACCHINO RIPIENO

Per il rotolo di tacchino ripieno ho usato ingredienti semplici ma gustosi nel loro insieme; a dare quel “qualcosa” in più sono i pistacchi aggiunti…

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