Zuppa di lenticchie e castagne

Una zuppa dal sapore antico e confortante, semplice ma intensa ideale per tutte le volte che si ha voglia di un primo piatto sano ma…

tortine di semolino al limone

Tortine di semolino al limone, questa la ricetta scelta dal gruppo Re-cake per il mese di marzo. E che ricetta! Si tratta di una delizia…

barbabietole al forno con funghi e lenticchie

PER IL CLUB DEL 27 Per il Club del 27 questo mese ho scelto la ricetta delle barbabietole al forno con funghi e lenticchie tratta…

pagnotta di pane bianco

La mia nonna diceva sempre “… da ogni male viene sempre bene!” È una frase che mi ha sempre colpito e ho constatato, nel corso…

biscotti alla granella di zucchero

Questa è una ricetta della zia Lucy, la Vigilia di Natale è tradizione andare da lei all’ora del tè e ogni anno ci delizia con…

rotolo di tacchino alla zucca

Ho pensato a questa ricetta perché amo la zucca e volevo trovare un ripieno che mi ricordasse quello dei ravioli di zucca che mi piacciono…