ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI RISO VENERE
Le zucchine tonde ripiene di riso venere, zucchine e polpo possono essere servite come antipasto, come piatto unico per un pranzo leggero ed equilibrato dal…
ROSETTE DI PASTA FRESCA
In Emilia si chiamano “rosette“, in Romagna “nidi di rondine”: quello che è certo è che è un piatto semplice ma estremamente gustoso della tradizione.…
LONZA DI MAIALE AL MIELE CON SALSA …
Il sapore delicato e sorprendente della lonza di maiale al miele si abbina bene alla salsa ai cranberries dal gusto leggermente asprigno. Posizionata sopra al…
SALSA AI CRANBERRIES
La salsa ai cranberries è caratterizzata dal sapore intenso e un po’ asprigno di queste bacche. Un must nel Giorno del Ringraziamento negli U.S.A. e…
POLLO ALLO ZENZERO SU CREMA DI PISELLI
Il pollo allo zenzero su crema di piselli è un secondo piatto semplice ma gustoso e perfetto per un pranzo salutare. Per la crema ho…
#RIGONI BLOGGER DAY
Il contesto è il Flagship Store di Rigoni di Asiago “Naturalmente a Milano”, atmosfera elegante, moderna, accogliente e rilassante per una colazione sana e naturale,…