QUICHE PANCETTA, PEPERONI E POMODORINI
Una quiche molto colorata e allegra che evoca in me il ricordo dei pranzi in campagna, il bel tavolo di legno sotto gli alberi in…
VINITALY 2017
Aziende vitivinicole già al lavoro per l’edizione di Vinitaly 2017 in programma dal 9 al 12 aprile (vinitaly-2017) a Verona. Proprio dalla conferma quasi totale…
PEPERONI ARROSTITI SOTT’OLIO
Ricordo ancora il profumo che girava per casa quando la mia mamma preparava i peperoni arrostiti, l’aroma dei peperoni si mischiava al caratteristico “odore di…
CHIACCHIERE
Quando si parla di Carnevale, non si può fare a meno di pensare alle chiacchiere, così è chiamato in Lombardia questo sfizioso e delizioso dolce…
MINESTRA D’ORZO CON PATATE E VERZA
Una minestra ideale per le fredde serate invernali, sana, semplice, delicata, facile e veloce da preparare. L’orzo perlato è un cereale ricco di proprietà nutritive,…
CANNELLONI CON ZUCCHINE
Uno dei modi per utilizzare la pasta fresca è fare i cannelloni che sono dei rettangoli di pasta arrotolati a cilindro e riempiti con un…
