BARRETTE AL LIMONE
Per l’appuntamento mensile con il Club del 27, il gruppo di blogger che ogni mese cucina e racconta un libro di cucina scelto insieme, ho…
ZUPPA DI LENTICCHIE E PANCETTA
La ricetta della zuppa di lenticchie e pancetta nasce per il Club del 27, che ogni mese ci invita a riscoprire piatti speciali e a metterli…
INSALATA DI CAVOLETTI DI BRUXELLES
In questo periodo dell’anno le verdure di stagione danno il meglio di sé e l’insalata di cavoletti di Bruxelles ne è la prova: cavoletti di…
TORTA DI ZUCCA E ARANCIA
Per il Club del 27 di questo mese ho scelto la torta di zucca e arancia tratta da Taste of Home: soffice, semplice da preparare…
CROSTATA AL LIMONE CARAMELLATA
Lo so, lo so… parlare di cucina italiana attraverso gli occhi di uno “straniero” può lasciare perplessi. Eppure, quando il punto di vista è quello…
CALAMARI RIPIENI
I calamari ripieni sono un classico intramontabile della cucina mediterranea, una preparazione che unisce semplicità e carattere in un equilibrio perfetto di sapori. In questa…
