INSALATA DI GRANO SARACENO E PRUGNE

Non so se è solo una mia impressione, ma il tempo passa inesorabilmente. E’ così siamo già giunti al 27 del mese che, come ben…

GNOCCHI GRATINATI AI PORRI E SPECK

Avete ragione, questa ricetta è più adatta ad altre stagioni ma, dal momento che almeno nella mia città sta piovendo un giorno sì e l’altro…

PANINI ALL’AGLIO ORSINO

Vi ricordate dell’aglio orsino? Ve ne ho parlato quando vi ho proposto la ricetta del pesto di aglio orsino, se non l’avete provato, questo è…

PLUMCAKE ALLE ZUCCHINE E SEMI DI GIRASOLE

Versatile e delicato, il plumcake alle zucchine e semi di girasole si presta a tantissime occasioni d’uso; perfetto per il  brunch domenicale, l’aperitivo, un picnic…

FAJITA CASSEROLE CRUSH

Dal 2014 è sempre più seguita l’iniziativa che propone gennaio come mese dedicato all’alimentazione vegana, un invito a disintossicarsi dopo i ricchi menù del periodo…

CAKE ALL’ARANCIA E MANDORLE

La stagione delle arance è arrivata e questo agrume ci accompagnerà per i lunghi mesi invernali. Perchè dunque non approfittarne per fare un cake all’arancia…