ROTOLO DI TACCHINO RIPIENO
Per il rotolo di tacchino ripieno ho usato ingredienti semplici ma gustosi nel loro insieme; a dare quel “qualcosa” in più sono i pistacchi aggiunti…
SANGRIA
SANGRIA DE TINTO Quando pensi di aver archiviato per quest’anno la preparazione della sangria ma ti rendi conto che le temperature del mese di ottobre…
EVENTI FOOD DI OTTOBRE
MILANO WINE WEEK DAL 7 AL 15 OTTOBRE 2023 TORNA LA MILANO WINE WEEK CON TANTE NOVITÀ Consumatori, professionisti del settore e wine lovers si…
BISQUE
Cos’è la bisque? La bisque altro non è che un brodo realizzato solo con gli scarti dei crostacei: a seconda della consistenza, più o meno…
GALETTE ALLE PESCHE E MIRTILLI
Pochissimi ingredienti per avere un dolce delizioso che necessita solo pochi minuti di preparazione: la galette alle pesche e mirtilli è infatti preparata solo con…
Pane con noci e datteri
Noci e datteri, chi di noi non li ha avuti in casa nel periodo natalizio? A me ne sono avanzati un po’ e ho deciso…
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