CIBUS 2022

MILLE NUOVI PRODOTTI IN ESPOSIZIONE A CIBUS Apre martedì 3 maggio a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà…

TORTA DI CAROTE E MANDORLE

Iniziamo la settimana con qualcosa di dolce, la torta di carote e mandorle, che in genere piace proprio a tutti, adulti e bambini. Credo di…

GOURMET FOOD FESTIVAL

Gourmet Food Festival è un nuovo grande evento che nasce dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Lingotto Fiere (GL events Italia) che avrà luogo a…

LONZA DI MAIALE CON MELE E ALBICOCCHE …

Ispirazione nordica per la ricetta della lonza di maiale con mele e albicocche secche, un secondo piatto avvolgente, ideale per i primi freddi. Di sicuro…

LINGUE DI GATTO

Avete avanzato degli albumi e non sapete come utilizzarli? Perché non accendere il forno e fare le lingue di gatto? Io le trovo deliziose, sono…

MILANO GOLOSA: BONTA’ IN EVIDENZA

A giudicare dalla coda per entrare formatasi ancora prima dell’apertura, direi che Milano Golosa è stata una manifestazione di successo. Il titolo da me scelto…