CROSTATA AL ROSMARINO CON CREMA DI LIMONI
Avete acquistato come me dei meravigliosi limoni della Costiera Amalfitana per fare il limoncello e non sapete cosa fare con il succo di tutti quei…
FESTA DELLA TARAGNA
A Stabello di Zogno il profumo di cinghiale, capriolo e Polenta Taragna è già nell’aria. I residenti della piccola frazione sono pronti per dare il…
FIERA DEL RISO
Fiera del riso: chef, sommelier, blogger, ricercatori e artisti per la 51esima edizione dell’evento in programma ad Isola della Scala (Verona) dal 13 settembre all’8…
RISOTTO ALLE PATATE VIOLA E STRACCHINO
Avete mai provato le patate viola? Io le ho utilizzate qualche sera fa per il risotto alle patate viola e stracchino: sono arrivata tardi a…
TORTA AI FICHI E NOCCIOLE
L’ispirazione per la torta ai fichi e nocciole è venuta un po’ per caso: stavo pensando ad un pane con i fichi buonissimo che mangiavo…
PANETTONE DAY
Panettone Day, il momento della finale è arrivato! Il 16 settembre 2017 alle ore 10.00, al Palazzo delle Stelline, avrà luogo uno dei must della…