FESTA DELLA ZUCCA
Festa della zucca: tanti eventi in diverse zone d’Italia per celebrare questo meraviglioso ortaggio dalle tante forme, i tanti sapori, i tanti colori. di Monica…
CONFETTURA DI PESCHE E MELE ALLA CANNELLA
L’idea di fare la confettura di pesche e mele alla cannella mi è venuta perché, nonostante la stagione sia ormai praticamente finita, ho trovato delle…
COME FARE LA SANIFICAZIONE DEI VASETTI PER …
Fondamentale nella preparazione delle conserve è sicuramente sapere come fare la sanificazione dei vasetti per conserve. Parlo di sanificazione e non di sterilizzazione perché la…
CAROTE COLORATE GLASSATE
Ma le carote di che colore sono? Siamo abituati a vedere le carote arancioni ma negli ultimi tempi si trovano in commercio carote dai colori…
QUICHE AI BROCCOLI E FORMAGGIO CAPRINO CON …
Una bella domenica di settembre all’Ambasciata del Gusto con lo chef Alessandro Manzetti; sotto la sua sapiente guida, nell’affascinante contesto dell’ex Convento dell’Annunciata, abbiamo preparato…
SCHIACCIATA ALL’UVA BIANCA E NERA
Ho scoperto la schiacciata all’uva tantissimi anni fa, un amico di mio padre ce ne faceva sempre omaggio al suo ritorno dalla Toscana, sua terra…
- Newer Posts
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- …
- 28
- Post meno recenti