PAGNOTTA DI PANE BIANCO

La mia nonna diceva sempre “… da ogni male viene sempre bene!” È una frase che mi ha sempre colpito e ho constatato, nel corso…

Knäckebröd

Una ricetta che viene dal nord Europa, per incominciare l’anno con qualcosa di healthy dopo le abbuffate natalizie. Il knäckebröd è un pane croccante di…

PLUMCAKE DOLCE SALATO AL PROSCIUTTO CRUDO NOCI …

L’idea del plumcake dolce salato al prosciutto crudo noci e fichi mi è venuta pensando al più classico degli abbinamenti, prosciutto crudo e fichi appunto.…

ROSEbyMARY

Una rosa per Mary: a dire il vero di rose se ne meriterebbero moltissime le due sorelle Marinoni che hanno dato vita ad un locale…

CRACKER INTEGRALI CON NOCI UVETTA E ROSMARINO

Una ricetta sana, ricca di fibre e gustosissima per iniziare il nuovo anno con Re-Cake: cracker integrali con noci uvetta e rosmarino. Ogni occasione è…

MONKEY BREAD ALLE ERBE E SPEZIE

Monkey bread alle erbe e spezie: un nome buffo per questo pane davvero speciale dai tanti sapori e colori. Tante palline di pasta di pane…