TACCHINO RIPIENO

Mai come quest’anno l’Avvento sarà goloso, emozionante e ricco di sorprese grazie al progetto di Natale dell’Associazione Italiana Foodblogger “Il ricordo di un Natale”. L’idea,…

ROTOLO CON CASTAGNE E MIRTILLI ROSSI

per il Club del 27 Un secondo piatto ricco, dai sapori e colori autunnali e che crea dipendenza: rotolo con castagne e mirtilli rossi per…

BLONDIES ALLE MELE CON SALSA AL CARAMELLO …

La Re-Cake 2.0 di settembre ci propone colori e sapori autunnali con la ricetta dei blondies alle mele e caramello salato. Ma cosa sono i…

CAVOLO ROSSO ALLE MELE

Un contorno non tipicamente italiano, il cavolo rosso alle mele rimanda ai paesi dell’Europa del Nord; ho preso ispirazione da quanto mangiato in Germania e…

INSALATA DI CAVOLO BIANCO

Ebbene si, lo ammetto: durante il periodo natalizio ho decisamente esagerato con il cibo e la bilancia me lo ha tristemente confermato… Ma come si…

LÉ NIÈR BEURRE PER IL CLUB …

Quando ho iniziato a sfogliare le ricette del libro “Preserves” di Emma Macdonald proposte questo mese dal Club del 27, il gruppo a cui appartengo e che…