CAKE ALLE PERE E CIOCCOLATO
Non troppo dolce, non troppo speziato: questo cake alle pere e cioccolato è ben equilibrato e perfetto come dessert se servito con gelato alla vaniglia…
JEWISH BABKA
Avvertenza numero 1: questo dolce crea dipendenza Avvertenza numero 2: se avete deciso di rischiare la dipendenza, armatevi di pazienza, il risultato è garantito ma…
MACARONS AL CIOCCOLATO NOCCIOLE E CREMA GIANDUIA
Ma figuriamoci, impossibile fare i macarons a casa, se proprio li voglio mangiare vado da Ladurée e li compro…. Poi arriva Re-cake e cosa ti…
TORTA AL CIOCCOLATO
Sono particolarmente legata alla ricetta di questa torta al cioccolato, non solo perché in genere questo dolce piace molto a grandi e piccini, ma soprattutto…
SALON DU CHOCOLAT
Salon du Chocolat Milano – 15-18 febbraio 2018 La terza edizione del Salon du Chocolat, la più importante manifestazione mondiale dedicata all’eccellenza del cioccolato, torna…
IL CIOCCOLATO INCONTRA LA BIRRA
Il cioccolato incontra la birra: e che cioccolato, e che birra! Mai incontro più fortunato di questo, due eccellenze che si incontrano e che, come…
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