TORTA SALATA AI POMODORI E MELANZANE

Non so voi, ma io penso che le torte salate siano l’ideale per tantissime occasioni, dall’aperitivo al piatto unico, dall’antipasto al pranzo veloce e persino…

TORTA SALATA AL BACON E ZUCCA

Ottobre è il mese della zucca e non solo perché è il mese in cui si festeggia Halloween, il cui simbolo proprio la zucca intagliata:…

TORTA SALATA CON RADICCHIO ROSSO DI TREVISO …

La torta salata con radicchio rosso di Treviso e scalogno è semplice e veloce da fare, non avrete bisogno neppure di uno stampo! La dolcezza…

Mini quiche ai pomodori datterini stracciatella e …

Queste mini quiche ai pomodori datterini stracciatella e maggiorana sono facilissime da fare, buonissime e anche scenografiche. Se poi non avete tempo usate una pasta…

TORTA SALATA CON AGRETTI E PATATE

Una verdura particolare e delle patate inusuali: questi gli ingredienti principali della torta salata con agretti e patate. Ho utilizzato le patate Corne de Gatte,…

QUICHE AL RADICCHIO DI TREVISO, NOCCIOLE, UVETTA …

La quiche al radicchio di treviso, nocciole, uvetta e caprino è davvero deliziosa: il gusto un po’ amaro del radicchio di Treviso viene delicatamente smorzato…