GIRANDOLE ALLA SALSICCIA E BROCCOLI

Ideali per l’aperitivo, le girandole alla salsiccia e broccoli sono molto gustose e un po’ diverse dai soliti stucchini. Ingredienti: per circa 20 girandole Come…

RAGU’ DI SALSICCIA

Saporito e gustoso, il ragù di salsiccia è ottimo per condire una pasta (provatelo con le pappardelle!), ma anche per un timballo o lasagne. Semplice…

SALSICCIA IN UMIDO CON POLENTA

In questi giorni fa molto freddo e la voglia di cibi “da montagna” ha avuto il sopravvento. Si, è vero, avevo pensato che passate le…

ROTOLO CON CASTAGNE E MIRTILLI ROSSI

Un secondo piatto ricco, dai sapori e colori autunnali e che crea dipendenza: rotolo con castagne e mirtilli rossi per il Club del 27 che…

Rotolo di vitello con salsiccia e cipolle

Non so voi, ma io amo molto questo abbinamento e ho pensato di scegliere questi due ingredienti per farcire una fetta di carne di vitello.…

rotolo di tacchino alla zucca

Ho pensato a questa ricetta perché amo la zucca e volevo trovare un ripieno che mi ricordasse quello dei ravioli di zucca che mi piacciono…

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