COTOLETTA ALLA MILANESE
Vi sembrerà forse banale e scontato parlare della cotoletta alla milanese, o meglio costoletta alla milanese, ma vi invito a leggere quanto scrive Livio Cerini…
SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO E MELANZANE
Cosa ne dite di preparare un bel piatto di spaghetti al sugo di pomodoro e melanzane? Un primo piatto semplice ma estremamente gustoso grazie ad…
FRITTATA CON PATATE VIOLA E ROSMARINO
Per la categoria “ricette per tutti i giorni” che, come forse sapete, ho dedicato a mio figlio Filippo, ecco una classica frittata con patate. Ma…
PETTO DI POLLO AL LIMONE
Semplicissimo, velocissimo e buonissimo: il petto di pollo al limone è un secondo piatto che in genere piace a tutti, perfetto anche per chi non…
SUGO DI POMODORO
Ricette per tutti i giorni: una nuova categoria per i neofiti della cucina Inauguriamo oggi una nuova sezione dedicata alle ricette per tutti i giorni.…
