PRETZEL ALLA BIRRA RIPIENI
Re-cake in arrivo! Ottobre è il mese dell’Oktoberfest, la Festa della Birra che trova le sue origini nel lontano 1810: i festeggiamenti per le nozze…
BLONDIES ALLE MELE CON SALSA AL CARAMELLO …
La Re-Cake 2.0 di settembre ci propone colori e sapori autunnali con la ricetta dei blondies alle mele e caramello salato. Ma cosa sono i…
Panini cinesi fioriti al vapore
Hua Juan o Flower Rolls Avete mai assaggiato i panini cinesi al vapore? Ecco l’occasione giusta per farlo e con una versione scenografica e speciale…
tortine di semolino al limone
Tortine di semolino al limone, questa la ricetta scelta dal gruppo Re-cake per il mese di marzo. E che ricetta! Si tratta di una delizia…
beignets di new orleans
Le Re-caker lo avevano detto: complice il Carnevale, febbraio sarà il mese del fritto. La promessa è stata mantenuta e con una ricetta davvero speciale:…
flammkuchen
con lardo e cipolle Il nome è tedesco ma l’origine della ricetta è l’Alsazia, una regione della Francia che confina con Germania e Svizzera e…