FRITTATA CON PATATE VIOLA E ROSMARINO

Per la categoria “ricette per tutti i giorni” che, come forse sapete, ho dedicato a mio figlio Filippo, ecco una classica frittata con patate. Ma…

PETTO DI POLLO AL LIMONE

Semplicissimo, velocissimo e buonissimo: il petto di pollo al limone è un secondo piatto che in genere piace a tutti, perfetto anche per chi non…

ZUPPA DI POLLO CON LATTE DI COCCO …

A Milano è appena terminata una settimana dedicata al cibo: tantissimi eventi, una manifestazione fieristica davvero interessante, e tante, tantissime cose da fare. Proprio in…

POLLO ALLO ZENZERO SU CREMA DI PISELLI

Il pollo allo zenzero su crema di piselli è un secondo piatto semplice ma gustoso e perfetto per un pranzo salutare. Per la crema ho…

NOODLES CON POLLO E VERDURE

Un piatto unico che strizza l’occhio alla cucina asiatica, i noodles con pollo e verdure sono leggeri, gustosi e facili da preparare. Ingredienti:per 4 persone…