insalata con fagioli dell’occhio

Caldo, freddo, caldo, freddo: in questo periodo la temperatura continua a cambiare. Pensavo fosse già arrivato l’autunno e invece oggi fa ancora molto caldo, ho…

INSALATA DI CAVOLO BIANCO

Ebbene si, lo ammetto: durante il periodo natalizio ho decisamente esagerato con il cibo e la bilancia me lo ha tristemente confermato… Ma come si…

COTECHINO E LENTICCHIE

Notoriamente la fine dell’anno è il momento dei resoconti, delle valutazioni e spesso ci porta a fare dei buoni propositi per l’anno nuovo in arrivo. E…

INSALATA GRECA

State per andare in spiaggia e state pensando a cosa portare per pranzo? Siete ancora in città, caldo torrido, poca fame e voglia di qualcosa…

TORTA SALATA AGLI ASPARAGI E PROSCIUTTO COTTO

La torta salata agli asparagi e prosciutto cotto sa proprio di primavera, non solo perché gli asparagi sono una tipica verdura primaverile ma anche per…

PASTA AL FORNO CON RAGÙ E PISELLI

La pasta al forno con ragù e piselli è un primo piatto nutriente, saporito e sicuramente casalingo. Lo trovo perfetto per un pranzo domenicale in…