GALETTE DI BIETOLE
Il bellissimo libro “Leaf” di Catherine Phipps è la fonte scelta dal Club del 27 per il mese di aprile. Come potete intuire dal titolo,…
ROTOLO DI TACCHINO RIPIENO
Per il rotolo di tacchino ripieno ho usato ingredienti semplici ma gustosi nel loro insieme; a dare quel “qualcosa” in più sono i pistacchi aggiunti…
POLPETTONE DI FAGIOLINI E PATATE
SČIATTAMÀIU Chi di voi è stato in Liguria avrà sicuramente mangiato il polpettone di fagiolini e patate, una ricetta tipica della regione così come il…
ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE PATATE E ROSMARINO
PER IL CLUB DEL 27 Il Club del 27 apre il 2023 all’insegna del veganuary con una serie di ricette tratte dal libro Easy Speedy…
COSTINE DI AGNELLO AL MIELE E LIMONE
Ritorno alla grande del Club del 27 che per il mese di ottobre ha scelto le bellissime ricette tratte dall’ultimo e nuovissimo libro di Jamie…
INSALATA DI FAGIOLI DEL PURGATORIO
Protagonisti dell’insalata di fagioli del purgatorio, questi legumi dal gusto delicato, con buccia sottile e dalla tenera consistenza devono il loro nome dall’uso che ne…
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