ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE PATATE E ROSMARINO
PER IL CLUB DEL 27 Il Club del 27 apre il 2023 all’insegna del veganuary con una serie di ricette tratte dal libro Easy Speedy…
COSTINE DI AGNELLO AL MIELE E LIMONE
Ritorno alla grande del Club del 27 che per il mese di ottobre ha scelto le bellissime ricette tratte dall’ultimo e nuovissimo libro di Jamie…
INSALATA DI FAGIOLI DEL PURGATORIO
Protagonisti dell’insalata di fagioli del purgatorio, questi legumi dal gusto delicato, con buccia sottile e dalla tenera consistenza devono il loro nome dall’uso che ne…
Cosce di pollo alle erbe con patate …
Un secondo economico, semplice e veloce, le cosce di pollo alle erbe con patate e carote sono perfette per ogni stagione. Ho utilizzato le cosce…
PATATE E CARCIOFI AL FORNO
Un contorno semplice ma molto buono, patate e carciofi al forno è l’accompagnamento ideale per un secondo di carne, ad esempio per il carré di…
PIZZOCCHERI
E’ bastato un fine settimana a Teglio per portarsi a casa tutto l’occorrente per preparare anche in città questo gustosissimo piatto tipico della cucina Valtellinese,…
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