PATATE E CARCIOFI AL FORNO

Un contorno semplice ma molto buono, patate e carciofi al forno è l’accompagnamento ideale per un secondo di carne, ad esempio per il carré di…

CARRÉ DI AGNELLO ALLE ERBE DI PROVENZA

Anche per questa Pasqua ho deciso di cucinare il carré di agnello, questa volta però, per il carré di agnello alle erbe di Provenza, ho…

COLAC – PANE RUMENO DELLE FESTE

Per la Pasqua il gruppo Re-Cake 2.0  si trasferisce in Romania e propone il colac, il pane rumeno delle feste. La versione proposta è quella…

Carré di agnello

Un classico secondo piatto della tavola di Pasqua, il carré di agnello, oltre ad essere succulento, tenero e delizioso, è anche molto semplice e veloce…

ASPIC DI PATATE, AVOCADO E POMODORI SECCHI

Se siete alla ricerca di un antipasto leggero, fresco ed elegante, l’aspic di avocado, patate e pomodori secchi è quello che fa per voi. La…

LE UOVA DI PAOLO

Le uova di Paolo? E chi è Paolo? E come sono le uova di Paolo? Paolo è un mio carissimo amico e queste uova sono…