TRECCIA DI PANE
La treccia di pane è un pane morbido, dolce, adatto alla prima colazione o per accompagnare salumi e patè; la forma a treccia lo rende…
ARROSTO DI VITELLO ALLA SENAPE
Se volete un secondo piatto davvero saporito, vi consiglio di provare l’arrosto di vitello alla senape. La senape si unisce al sugo di cottura della…
GOURMET FOOD FESTIVAL
Gourmet Food Festival è un nuovo grande evento che nasce dalla collaborazione tra Gambero Rosso e Lingotto Fiere (GL events Italia) che avrà luogo a…
LONZA DI MAIALE CON MELE E ALBICOCCHE …
Ispirazione nordica per la ricetta della lonza di maiale con mele e albicocche secche, un secondo piatto avvolgente, ideale per i primi freddi. Di sicuro…
QUICHE CON PERE SCAMORZA E NOCI
Quiche con pere scamorza e noci? Se vi state chiedendo se ho sbagliato a scrivere il titolo della ricetta, la risposta è “no”! Si sente…
LINGUE DI GATTO
Avete avanzato degli albumi e non sapete come utilizzarli? Perché non accendere il forno e fare le lingue di gatto? Io le trovo deliziose, sono…