Pie alle bacche estive

La mia ricetta per il Club del 27 del mese di maggio è una irresistibile pie alle bacche estive: un tripudio di more, lamponi e…

crostata al pompelmo rosa e mousse di …

Quest’anno ho trascorso il compleanno in quarantena e, per addolcire un po’ la permanenza forzata in casa e festeggiarmi degnamente, ho realizzato un dolce golosissimo…

TORTA ROVESCIATA ALLE BANANE E PERE

La frutta dell’inverno ci sta per lasciare, la deliziosa frutta estiva non è ancora giunta a maturazione e così, in questo periodo di transizione, la…

TORTINE DI SEMOLINO AL LIMONE

Tortine di semolino al limone, questa la ricetta scelta dal gruppo Re-cake per il mese di marzo. E che ricetta! Si tratta di una delizia…

BISCOTTI ALLA GRANELLA DI ZUCCHERO

Questa è una ricetta della zia Lucy, la Vigilia di Natale è tradizione andare da lei all’ora del tè e ogni anno ci delizia con…

BEIGNETS DI NEW ORLEANS

Le Re-caker lo avevano detto: complice il Carnevale, febbraio sarà il mese del fritto. La promessa è stata mantenuta e con una ricetta davvero speciale:…