TORTA DI ZUCCA E ARANCIA
Per il Club del 27 di questo mese ho scelto la torta di zucca e arancia tratta da Taste of Home: soffice, semplice da preparare…
PARFAIT DI CHEESECAKE ALLE CILIEGIE
Questo mese il Club del 27 ci porta in Francia, dove anche i dolci decidono di prendersi una vacanza… dal forno!Il tema? Dolci senza cottura,…
CROSTATA AL LIMONE CARAMELLATA
Lo so, lo so… parlare di cucina italiana attraverso gli occhi di uno “straniero” può lasciare perplessi. Eppure, quando il punto di vista è quello…
SPIRALI AL BURRO E CIOCCOLATO
“Petits Gâteaux” è il libro selezionato dal Club del 27 per il mese di ottobre. Contiene circa un centinaio di ricette semplici, pensate per creare…
TORTELLI DOLCI DI NATALE
I tortelli dolci di Natale sono tipici dell’Appennino Tosco-Emiliano dove si preparano appunto nel periodo natalizio; nel mio caso sono anche un ritorno all’infanzia, nella…
CAKE ALL’ARANCIA E MANDORLE
La stagione delle arance è arrivata e questo agrume ci accompagnerà per i lunghi mesi invernali. Perchè dunque non approfittarne per fare un cake all’arancia…
