crostata al pompelmo rosa e mousse di …

Quest’anno ho trascorso il compleanno in quarantena e, per addolcire un po’ la permanenza forzata in casa e festeggiarmi degnamente, ho realizzato un dolce golosissimo…

TORTA ROVESCIATA ALLE BANANE E PERE

La frutta dell’inverno ci sta per lasciare, la deliziosa frutta estiva non è ancora giunta a maturazione e così, in questo periodo di transizione, la…

CAKE ALLE PERE E CIOCCOLATO

Non troppo dolce, non troppo speziato: questo cake alle pere e cioccolato è ben equilibrato e perfetto come dessert se servito con gelato alla vaniglia…