RAVIOLI CINESI
Tante le varianti di uno dei piatti cinesi più famosi al mondo, i ravioli cinesi. I jiaozi, questo il nome cinese dei ravioli, sono di…
PLAKI DI FAGIOLI GIGANTI E SGOMBRO
PER IL CLUB DEL 27 Ogni mese il Club del 27 se ne inventa una nuova! E per fortuna, perché questo è un ottimo modo…
CURRY DI GAMBERI
Si sa, la tradizione enogastronomica italiana è un’eccellenza universalmente riconosciuta. Ma come ormai avrete capito, sono curiosa e mi piace spaziare, scoprire cibi e ricette…
tengri kabab
Kabab di cosce di pollo – ricetta di Asma Kahn Ormai lo sapete, il cibo è una mia passione. Ne ho tante altre, dalla fotografia…
GAMBERI MARINATI ALLE SPEZIE
In famiglia abbiamo un problema: mia figlia Valentina è un soggetto allergico e, tra le numerose allergie, c’è anche quella per le spezie. Mio figlio…
NOODLES CON POLLO E VERDURE
Un piatto unico che strizza l’occhio alla cucina asiatica, i noodles con pollo e verdure sono leggeri, gustosi e facili da preparare. Ingredienti:per 4 persone…