TEGLIA DI VERDURE BICOLORE

Viola e arancione caratterizzano la teglia di verdure bicolore: tante verdure colorate cucinate semplicemente in forno per avere un accompagnamento sano ai vostri secondi piatti.…

Insalata di avocado

Sfiziosa e sana, l’insalata di avocado è perfetta sia per chi è a dieta che per un pasto leggero ma gustoso e con un tocco…

barbabietole al forno con funghi e lenticchie

PER IL CLUB DEL 27 Per il Club del 27 questo mese ho scelto la ricetta delle barbabietole al forno con funghi e lenticchie tratta…

LONZA DI MAIALE AL BACON CON PATATE …

Un secondo da leccarsi i baffi! Provatelo e mi darete ragione! La lonza di maiale al bacon con patate e cipolle è un secondo piatto…

PURÈ DI SEDANO RAPA

Avevo voglia di un’alternativa all’ottimo ma classico puré di patate, l’utilizzo del sedano rapa mi è sembrata una buona idea e il risultato ha soddisfatto…

CAVOLO ROSSO ALLE MELE

Un contorno non tipicamente italiano, il cavolo rosso alle mele rimanda ai paesi dell’Europa del Nord; ho preso ispirazione da quanto mangiato in Germania e…