GALETTE ALLE PERE E BANANA

Vi ricordate la galette con broccolo romanesco e patate? Mi è piaciuta così tanto da averne fatto una versione dolce, la galette alle pere e…

PLUMCAKE DOLCE SALATO AL PROSCIUTTO CRUDO NOCI …

L’idea del plumcake dolce salato al prosciutto crudo noci e fichi mi è venuta pensando al più classico degli abbinamenti, prosciutto crudo e fichi appunto.…

CONFETTURA DI PESCHE E MELE ALLA CANNELLA

L’idea di fare la confettura di pesche e mele alla cannella mi è venuta perché, nonostante la stagione sia ormai praticamente finita, ho trovato delle…