INSALATA RUSSA
INSALATA OLIVIER Uno dei nomi più ingannevoli che ci siano in cucina; l’insalata russa, in realtà, russa lo è solo in parte e soprattutto non…
INSALATA DI CAVOLETTI DI BRUXELLES
In questo periodo dell’anno le verdure di stagione danno il meglio di sé e l’insalata di cavoletti di Bruxelles ne è la prova: cavoletti di…
CRUMBLE DI VERDURE AUTUNNALI
Se state cercando un contorno semplice ma sfizioso per la tavola di Natale, vi suggerisco il crumble di verdure autunnali, vi porterà via mezz’ora di…
TORTA SALATA ALLE VERDURE
O TORTA SALATA DEGLI AVANZI Mi ero ripromessa di non accendere più il forno prima di partire per le vacanze ma, come potete giudicare dalla…
Cosce di pollo alle erbe con patate …
Un secondo economico, semplice e veloce, le cosce di pollo alle erbe con patate e carote sono perfette per ogni stagione. Ho utilizzato le cosce…
PESTO DI FOGLIE DI CAROTA
Non so voi, ma io adoro quei meravigliosi mazzi di carote dal folto ciuffo verde: uno spettacolo naturale per gli occhi ma anche per la…
