CRUMBLE DI VERDURE AUTUNNALI
Se state cercando un contorno semplice ma sfizioso per la tavola di Natale, vi suggerisco il crumble di verdure autunnali, vi porterà via mezz’ora di…
GIRANDOLE ALLA SALSICCIA E BROCCOLI
Ideali per l’aperitivo, le girandole alla salsiccia e broccoli sono molto gustose e un po’ diverse dai soliti stucchini. Ingredienti: per circa 20 girandole Come…
KAI-LAN SALTATO IN PADELLA
Probabilmente vi starete chiedendo di cosa stia parlando, il kai-lan non è certo un prodotto italiano e forse neppure molto conosciuto. Ma trovo sempre interessante…
INSALATA DI ORZO, CECI E VERDURE ARROSTITE
BARLEY BOWLS WITH CHICKPEAS, ROASTED VEGETABLES & AVOCADO DRESSING Le feste sono passate e il Club del 27 è tornato! Dopo tacchino ripieno, cotechino, lenticchie…
CRUMBLE ALLE NOCCIOLE CON CAVOLFIORE, BROCCOLI E …
Questo mese il Club del 27 ha scelto le ricette di Rukmini Yver e ci porta nel magnifico mondo di “The roasting tin“, la serie…
QUICHE AI BROCCOLI E FORMAGGIO CAPRINO CON …
Una bella domenica di settembre all’Ambasciata del Gusto con lo chef Alessandro Manzetti; sotto la sua sapiente guida, nell’affascinante contesto dell’ex Convento dell’Annunciata, abbiamo preparato…