CAKE ALLE PERE E CIOCCOLATO
Non troppo dolce, non troppo speziato: questo cake alle pere e cioccolato è ben equilibrato e perfetto come dessert se servito con gelato alla vaniglia…
GAMBERI MARINATI ALLE SPEZIE
In famiglia abbiamo un problema: mia figlia Valentina è un soggetto allergico e, tra le numerose allergie, c’è anche quella per le spezie. Mio figlio…
RICH FRUIT CAKE
In Italia non è molto conosciuta ma la rich fruit cake è il tipico dolce natalizio in Australia e nei paesi anglosassoni, così come in…
CHICKEN TIKKA MASALA
Ho sempre avuto grande attrazione per l’India, nella mia lista dei paesi da visitare è sicuramente al primo posto. La lettura, tanti anni fa, di…
MONKEY BREAD ALLE ERBE E SPEZIE
Monkey bread alle erbe e spezie: un nome buffo per questo pane davvero speciale dai tanti sapori e colori. Tante palline di pasta di pane…
PUMPKIN PIE
Dolce popolarissimo negli Stati Uniti e in Canada, il pumpkin pie, la torta speziata alla zucca, è il dolce per eccellenza del Thanksgiving Day. La…
