Banana bread

Il banana bread, pane alle banane, è un pane rapido da preparare perché non richiede lievitazione. L’ingrediente principale è la purea di banane; l’ideale è…

Crostata alla confettura di albicocche

La più classica delle crostate qui nella versione alla confettura di albicocche. In questo caso ho usato una confettura confezionata non essendo stagione di albicocche.…

I BISCOTTI DELLA ZIA

Ideali per la prima colazione, per la merenda o come goloso spezzafame (per chi non sta facendo la dieta!). La ricetta è tipica dell’Oltrepò pavese,…

SALON DU CHOCOLAT

RITORNA IL SALON DU CHOCOLAT MILANO FOOD, FASHION & DESIGN Il più importante evento mondiale dedicato al Cioccolato ritorna a Milano a febbraio 2017 e…

CROSTATA BELLA ELENA

Per gli amanti del cioccolato ma non solo, la golosissima crostata bella elena è caratterizzata dal perfetto abbinamento di pere e cioccolato. Questa torta trae…

PANNA COTTA CON GELATINA AI MIRTILLI

Dolce di origine piemontese a base di panna, latte e zucchero; conosciuto in tutto il mondo, la panna cotta ha un gusto delicato ed è…