TORTA CON ALBICOCCHE E MANDORLE

La stagione estiva ci regala tantissime varietà di frutta e io, oltre a mangiarne tantissima, la utilizzo molto anche per preparare i dolci. La torta…

MADELEINES AL TIMO LIMONE

Vi confesso che le madeleines non mi sono venute bene al primo tentativo….non sono difficili da fare ma bisogna equilibrare bene i vari ingredienti per…

BUNDT AL CIOCCOLATO

Era da tempo che volevo fare il bundt al cioccolato e alla fine mi sono decisa……ho acquistato il mitico “bundt pan”, il classico stampo, e…

MUFFINS AI MIRTILLI

La versione più conosciuta ed amata di questi deliziosi dolcetti è rappresentata dai muffins ai mirtilli. Soffici e dal gusto inconfondibile, i muffins ai mirtilli…

PASTIERA NAPOLETANA

Milanese con origini emiliane e friulane alle prese con la pastiera napoletana….. Non me ne vogliano le amiche napoletane per questa mia versione, credo sia…

TORTA DI MELE

Questa è la classica ricetta della nonna, la torta di mele nella sua versione più semplice ma decisamente buona che nella mia famiglia si prepara…