INSALATA DI FAVE
L’insalata di fave profuma di primavera, un piatto sano e leggero perfetto per la stagione che stiamo vivendo. Ho pensato di condirla con una citronette…
flammkuchen
con lardo e cipolle Il nome è tedesco ma l’origine della ricetta è l’Alsazia, una regione della Francia che confina con Germania e Svizzera e…
pasta alla gricia con variante
La pasta alla gricia è un primo piatto tipico della cucina laziale. Un classico della cucina italiana che a Roma viene preparato anche con una variante…
GUACAMOLE
Regola il colesterolo ed è ricco di antiossidanti: l’avocado, ingrediente base del guacamole, è anche molto calorico, utilizzatelo con cautela soprattutto se siete a dieta.…
INSALATA DI POLPO
Vacanze terminate, ancora tanta voglia di mare: i suoi suoni, i suoi colori, i suoi odori, i suoi sapori. E così di corsa a fare…
