FOCACCIA
In Italia la focaccia è diffusissima e, a seconda della regione e del tipo di impasto, prende nomi diversi: fugàssa genovese, schiaccia toscana, focaccia barese…
QUICHE CON SPINACI GORGONZOLA STRACCHINO E NOCI
Elegante e sfiziosa, la quiche con spinaci gorgonzola stracchino e noci non vi deluderà! Notoriamente ricchi di ferro, vitamine e sali minerali, gli spinaci, dalle…
QUICHE PANCETTA, PEPERONI E POMODORINI
Una quiche molto colorata e allegra che evoca in me il ricordo dei pranzi in campagna, il bel tavolo di legno sotto gli alberi in…
CROSTATA DI PATATE
La crostata di patate è una torta salata rustica, preparata con ingredienti semplici. Perfetta per un aperitivo, una cena a buffet o un brunch di…
QUICHE CON PORRI E SPECK
Delicata e saporita allo stesso tempo, questa quiche è perfetta come antipasto, per un buffet o per un picnic di primavera facendone magari delle monoporzioni.…
Banana bread
Il banana bread, pane alle banane, è un pane rapido da preparare perché non richiede lievitazione. L’ingrediente principale è la purea di banane; l’ideale è…
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